Знаете ли, че фурмите са изключително богат източник на разнообразни и полезни, основни хранителни вещества. Тяхното богатство се състои в това, че в себе си съдържат голямо количество минерали и витамини, както и калций, сяра, желязо,калий, фосфор, манган, мед и магнезий. Това са все хранителни вещества от голямо значение за човешкия организъм и съответно за нашето здраве.Според изследвания, консумацията на екзотичния плод дори и само веднъж на ден е достатъчно, за да се поддържа балансирана и то здравословна диета. Хубавата страна на фурмите е, че могат да бъдат приемани както всички други сушени плодове – с прясно мляко или приготвени по някакъв по-специален начин.
Пресните фурми пък имат леко месеста обвивка,съдържаща фруктоза и декстроза, които след консумация незабавно обновяват и балансират енергията в човешкото тяло. За съжалени у нас се продават само в сушен вид.
Към плюсовете на екзотичния плод може да прибавим и съдържанието му на витамин А, който както добре знаем е от голяма важност за зрението. Също така, този витамин подпомага здравето на кожата и намалява значително опасността от рак на белите дробове и устната кухина.
Ето защо, макар и като сухи плодове, спокойно може да прибавяте по една фурма на ден към вашата закуска. Така само с една хапка осигурявате на вашето тяло защитата, от която то се нуждае./news359
София/България