Медът и канелата са популярни продукти в индийската Аюрведа и традиционната китайска медицина. Хората ги използват постоянно векове наред, разказва BrightSide.
От една страна, медът увеличава притока на кръв към сърцето. Как? Като разширява артериалните стени. Освен това е богат на антиоксиданти, които спират кръвните съсиреци, водещи често до инсулти и инфаркти.
От друга страна, канелата намалява ”лошия” холестерол (тя образува атеросклеротични плаки по артериалните стени) и повишава нивото на “добрия” холестерол в тялото ни.
Добавете няколко супени лъжици канела в буркан мед и разбъркайте добре. Яжте редовно за закуска с парче хляб или бисквитка.
Антиоксидантите неутрализират свободните радикали, като по този начин забавят процеса на стареене. Медът съдържа феноли, ензими, флавоноиди и органични киселини – всички те са мощни антиоксиданти. Проучванията показват, че по-тъмният мед е богат източник на тези съединения.
Канелата съдържа полифеноли, които също са силни антиоксиданти. Тя превъзхожда 26 други подправки и билки по броя антиоксиданти, включително чесъна и ригана. Бори бактериалните инфекции Както канелата, така и медът имат антибактериално действие и могат да се използват не само при настинка, но и при инфекции на пикочните пътища или бъбреците. Медът е естествен антибиотик. Преди е използван за дизенфекция на рани./news359
София/България