Малините могат да се окажат ефикасен помощник и добавка към вашата диета. Дори да не обичате да ги ядете, учените успокояват, че дори мирисът на малини може да повляе на вашето тегло.
Ароматът на малините се дължи на специфични кетони, които се съдържат в малки количества в пресните плодове. Той обаче може да се синтезира по изкуствен начин, а получените чрез този метод ароматни съединения се използват широко в козметичната индустрия.
Американско изследване, проведено в лабораторни условия с опитни мишки, неотдавна доказа, че кетоните на малините повишават нивата на хормона адипонектин, който регулира обмяната на веществата. Високите нива на споменатото вещество в организма пък по съвсем естествен начин водят до намаляване на мастните депа в клетките./news359
Ню Йорк/САЩ